タイヤの皮むきと蕎麦

とりあえづ、
タイヤとオイルを交換しました。
走行45000kmで5本目のタイヤになる。



タイヤの皮むきに大日川ダムへ
新緑が山々を初々しく飾ってますw

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時折、
山菜採りが通るが
雪解けの水を湛えて静かなダム湖。

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では、ダムからバス停では4つ下の「左礫」へ
「ひだりつぶて」と読む。

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そのちょうどバス停前に今春オープンした様です。

「蕎麦 やまぎし」へ

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住んでいるのは3、4軒の山の中にあるお店。

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ここは、蕎麦が3種類といたってシンプル

「白」が蕎麦の殻なし
「田舎」は殻つきで挽く
「田舎租挽き」は殻つきに割りばしの大の麺の太さ

注文は、「田舎」にしました。

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殻つきでゴツゴツとしるが味わい深い。

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ツルツルと食べれません。

ご飯を食べる様に噛む感じ!(^^)!



天ぷらは、タケノコやウドなど山菜の盛り合わせ。

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食べていると、後から揚げたてと持って来た三つ葉?のかき揚げを持ってくる。

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猫舌なので、こんなに熱々でなくてもよかったのに(笑

濃厚な蕎麦湯を頂き

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美味しくごちそうさま。

今は、蕎麦好きが口コミで来店している様です。

次回は、「田舎租挽き」に挑戦かな。





消化の散歩をしていると、
店内に販売していた奇妙なタマゴの親を見つけました。

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田舎で鶏ものんびりムードで
黒い顔が純白の体を引き立てている。





早めのランチを終わらせ

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左礫を後にして、もう少しタイヤの皮むきに孫が住む町へ

彼女の昼寝の前に行かなくては(^_^;)。。

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mamaさーん、先日はお久しぶりぶりでした(≧∇≦)
ってアイコン送ってくれなきゃわからなかったょ。
車だったんですか?あの辺りに転勤?

昨日、台風並みの風の中、皮むきでしたか?(^_^;)
私は前半に楽しんだので後半は大人しく(笑)
お孫ちゃんの成長も早いでしょうね。
うちの孫はノロウィルスで会いに行けませんでした(苦笑)

●チョロさんへ

お久しぶりでした。
半分仕事中でした。
バイクだったら予定を変更して付いて行ったのに。。

この記事は、強風の日より前のことやw
皮むきと言うより、
遠回りの孫行きバイクでしょ(笑

おはようございます

バス停の停留所の地名、ひとつも読める字が無い!(恥)
道内も一見なんて読むんだろう?と云う地名多いです。

天ぷらの山菜、美味しそうです。
タケノコもウドも大好きです♪
ご飯を食べる様に噛む蕎麦は食べた事がないです。
どちらかと云うと饂飩派です。

白い鶏はウコッケイ?
高級鶏の名前は↑コレしか知りませんの。

お孫さん、歩き回って目が離せない頃でしょうか?
うちの甥っ子(1歳7ヶ月)は今そんな感じ。
手の届く範囲に物を置いておくと大変な事になります!(汗)

●あけみさんへ

北海道は、なおさら地名の呼び名が難しいよね。
とこで現在、
コチラは、孫の家来化してますw(笑

あと、孫が来る日は、
茶の間がゴミ箱さえも片付けられて
キレイになりますよ(笑
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ishikawaでkawasakiしてます。

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